導入事例

宮城・仙台の名産品として「炭火焼牛たん」を広めたお店

フードサービス・ホテル

味の牛たん 喜助 駅前中央本店

 仙台駅のほど近くアクセスも良好、観光客にも人気で地元のお客様にも長く愛されている「味の牛たん 喜助 駅前中央本店」様。宮城・仙台の名産品として「炭火焼牛たん」を広めた喜助。2025年1月1日には、創業50周年を迎えます。特に「キスケ味」と呼ばれている、喜助オリジナルの『たれ味』は、ほのかなニンニク風味のマイルドな味わいで、麦飯にはもちろんお酒にもぴったりです。お店の味を気軽に味わえるお弁当や、駅前中央本店限定メニュー『特撰牛たんしゃぶしゃぶ(要予約)』もおすすめ。ぜひ、みなさんも足を運んでみてください。笑顔のスタッフさんがお迎えします。

https://www.kisuke.co.jp

落ち着いた赤のシャツには喜助の刺繍入り。モダン和風な店内とも良くなじむ

 エプロンは、飲食店に欠かせない塩素系消毒液にも強い色落ちしない生地(原液着色糸)を使用。染色工程が無いため、水とエネルギーの使用量も少なく、CO2の排出量も少ないエコな素材としても注目。アルバイトスタッフは、大きなバックプリント入りポロシャツで元気に。


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